揚げ焼き鶏の油淋鶏
グルメプラス フライパンは、熱伝導と保温性に優れているので、衣をつけた鶏肉も均一に火が通り、少ない油でもカリッとジューシーに焼きあがります。
生姜と、長ねぎがたっぷりの酸味のきいたさっぱり香味ダレを、サクサクジューシーな鶏肉に絡ませていただきます。
牛肉スライスと季節野菜のミルフィーユ仕立て 紫玉ねぎソース
高機能フライパンでうまみを引き出した玉ねぎソースがお肉とよくあい、ワインがすすみます。
グリルホワイトアスパラガスのホットサラダ
フードスタイリスト・Ayakaさんのレシピ。
オールステンレス製の「グルメプラス フライパン」は底面三層構造で熱伝導と保温性に優れているので、下茹でしなくても短時間の加熱で食材の中までしっかりと火が入り、ギュッと凝縮したアスパラガスの甘みと程よい食感を楽しめます。
いわしのソテー ブルギニョンバター
ブランド ディレクター・行方ひさこさんのレシピ。
「グルメプラス フライパンの28cmを使いました。見た目は少し大きいんですが、イワシと野菜を一緒に焼くのにぴったりなサイズです。見た目も、艶のないマットなステンレスのミニマルなデザインなので、使っていて気分が上がります。」
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