【2023年度グッドデザイン賞を受賞】
・フュージョンテック圧力鍋4.5L PLは「2023年度 グッドデザイン賞」を受賞しました。

＜＜グッドデザイン賞2023　審査委員の評価＞＞
圧力鍋の圧力調節構造はどうしても煩雑になり洗浄しにくさにつながる。この圧力鍋はハンドル部にその構造が集約されており、簡単に取り外して洗う事ができる。加えて、一般的に天頂部にある圧力弁が無い事によってステンレス製のフタは大らかで美しい表情を湛えている。また、独自開発された天然鉱石由来のフュージョンテック素材が持つ2つの特性である、遠赤外線の高い放射率による加熱効果の高さと、食材がこびりつかない平滑性により、従来の圧力鍋から使い勝手が進化している点も評価した。

・天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材「フュージョンテック」の圧力鍋
WMFが独自開発した「フュージョンテック」素材の本体は、高い遠赤外線効果により、熱がじっくりと伝わり、食材そのものの美味しさを最大限引き出します。また頑丈で硬質な素材なので、安心安全です。また、表面がガラスのように滑らかだから、こびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。

・2段階の圧力設定
食材に合わせて、高圧調理と低圧調理がお選びいただけます。
高圧調理：硬い肉を煮込むなど時間がかかる料理におすすめ
低圧調理：野菜や魚などデリケートな素材の料理におすすめ

・安全への配慮を徹底
圧力がかかっているときに蓋が開かないロック機能が、簡単に確認できるから安心・安全。蓋がロックされていないと圧力がかかりません。また、圧力が高くなりすぎると安全気孔によって、蒸気を逃がし、蓋を開ける際に自動的に全圧力を放出します。

・加圧中でも音が静か
加圧調理をしていても、気づかないほどの静かさ。万が一、圧力がかかりすぎた場合は、汽笛のような音でお知らせします。

・高い熱伝導率
早く、さらに均一にムラなく熱が伝わります。

・お手入れ簡単、ワンタッチ着脱の取っ手
ワンタッチで簡単に着脱できる取っ手はWMF（ヴェーエムエフ）だけ。ボタンを押し下げるだけで、蓋から取っ手を簡単に取り外せるので、洗いやすくいつでも清潔に保つことができます。

・安心の10年保証
高い安全性と品質の証です。※保証の対象は同梱している保証書をご確認ください。

【付属品】レシピブック

【取扱説明書】
あり